ICS 67.040 CCS X 04 2102 大连市 地方 标准 DB2102/T 0114—2024 海鲜预制菜产业园区建设指南 Guidelines for prepared seafood dishes industrial park 2024 - 03 - 11发布 2024 - 04 - 11实施 大连市市场监督管理局 发布 DB2102/T 0114 —2024 I 目次 前言 ................................ ................................ ................. II 1 范围 ................................ ................................ ................ 1 2 规范性引用文件 ................................ ................................ ...... 1 3 术语和定义 ................................ ................................ .......... 2 4 基本原则 ................................ ................................ ............ 2 4.1 目标性原则 ................................ ................................ ...... 2 4.2 实用性原则 ................................ ................................ ...... 2 4.3 特色性原则 ................................ ................................ ...... 2 5 选址方针 ................................ ................................ ............ 2 6 设计规划 ................................ ................................ ............ 3 7 基本建设 ................................ ................................ ............ 3 7.1 建筑设施 ................................ ................................ ........ 3 7.2 道路 ................................ ................................ ............ 3 7.3 四供 ................................ ................................ ............ 3 7.4 安全 ................................ ................................ ............ 3 7.5 环保 ................................ ................................ ............ 4 7.6 智能化 ................................ ................................ .......... 4 8 核心生产区 ................................ ................................ .......... 4 9 储运功能区 ................................ ................................ .......... 4 10 科技实验区 ................................ ................................ ......... 5 11 体验展示区 ................................ ................................ ......... 5 12 生活功能区 ................................ ................................ ......... 5 13 保障功能区 ................................ ................................ ......... 5 DB2102/T 0114 —2024 II 前言 本文件按照 GB/T 1.1 —2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件由 大连市海洋发展 提出并归口。 本文件起草单位： 大连海洋大学、大连标准认证研究院有限公司、 大连工业大学、 玖福团膳餐饮管 理（大连）有限公司 。 本文件主要起草人： 李娜、韩延波、苏延明、王细凤、杨军、赵慧、任效忠、张殿光、郑鹏、 秦磊、 石云峰、韩蕾、李建伟、李松涛 。 本文件发布实施后， 任何单位和个人如有问题和意见建议， 均可以通过来电和来函等方式进行反馈， 我们将及时答复并认真处理，根据实际情况依法进行评估及复审。 归口管理部门通讯地址： 大连市海洋发展局 （大连市西岗区长春路 186号） ， 联系电话： 0411-62919898 。 文件起草单位通讯地址： 大连海洋大学 （大连市沙河口区黑石礁街 52号） ， 联系电话： 0411-84762091 。