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(19)国家知识产权局 (12)实用新型专利 (10)授权公告 号 (45)授权公告日 (21)申请 号 202221812256.9 (22)申请日 2022.07.14 (73)专利权人 广州麦燕食品有限公司 地址 510000 广东省广州市南沙区东涌镇 马克北街187号 (72)发明人 黄庆标 罗燕玲 冯颖欣  (74)专利代理 机构 北京权智天下知识产权代理 事务所(普通 合伙) 11638 专利代理师 朱亚辉 (51)Int.Cl. F26B 11/18(2006.01) F26B 21/00(2006.01) F26B 25/04(2006.01) B08B 1/04(2006.01) (54)实用新型名称 一种速冻食品用新型除霜装置 (57)摘要 本实用新型公开了一种速冻食品用新型除 霜装置, 涉及到食品加工的技术领域, 包括工作 台和固定连接在所述工作台上的安装架, 所述安 装架的顶部固定连接有鼓风机, 所述鼓风机的出 风端固定连接有通风管, 所述通风管的侧壁上固 定连接有若干个出风管, 所述工作台的顶部固定 连接有放置盒, 所述放置盒位于若干个所述出风 管的下方, 所述放置盒的底部固定连接有筛网。 本实用新型通过设置的凸轮柱、 清洁刷、 转动轴、 电机、 皮带和转盘, 两个凸轮柱的相互配合能够 使内部的速冻包装食品处于摆动状态, 在两面清 刷的同时能够对两面同步进行吹风, 使其清霜效 果更加全面, 解决了只能单面除霜的问题, 提高 了除霜的效率, 除霜效果更好。 权利要求书1页 说明书3页 附图2页 CN 217900386 U 2022.11.25 CN 217900386 U 1.一种速冻食 品用新型除霜装置, 包括工作台(1)和固定连接在所述工作台(1)上的安 装架(2), 其特征在于, 所述安装架(2)的顶部固定连接有鼓风机(3), 所述鼓风机(3)的出风 端固定连接有通风管(4), 所述通风管(4)的侧壁上固定连接有若干个出风管(5), 所述工作 台(1)的顶部固定连接有放置盒(6), 所述放置盒(6)位于若干个所述出风管(5)的下方, 所 述放置盒(6)的底部固定连接有筛网(7), 所述工作台(1)的底部固定连接有收集斗(14), 所 述筛网(7)与所述收集斗(14)相连通, 所述放置盒(6)的两侧内壁之间转动连接有两个转动 轴(9), 两个所述转动轴(9)上均固定套接有凸轮柱(12), 所述凸轮柱(12)的凸出端滑动连 接有清洁刷(13), 两个所述转动轴(9)的一端延伸至所述放置盒(6)的外部, 两个所述转动 轴(9)的一端均固定连接有转盘(10), 所述放置盒(6)的侧壁上固定连接有电机(8), 所述电 机(8)的输出端固定连接有转动盘, 所述电机(8)和两个所述 转盘(10)上张紧有皮带(1 1)。 2.根据权利要求1所述的一种速冻食品用新型除霜装置, 其特征在于: 所述工作台(1) 的底部固定连接有四个支撑柱, 四个所述支撑柱之间固定连接有连接杆。 3.根据权利要求1所述的一种速冻食品用新型除霜装置, 其特征在于: 所述安装架(2) 上固定连接有安装板, 所述鼓风机(3)固定连接在所述安装板上, 所述通风管(4)固定连接 在所述安装板的底部, 所述 通风管(4)为T形 管结构。 4.根据权利要求1所述的一种速冻食品用新型除霜装置, 其特征在于: 所述收集斗(14) 的开口处固定连接有阀门(15)。 5.根据权利要求1所述的一种速冻食品用新型除霜装置, 其特征在于: 所述放置盒(6) 通过螺栓固定连接在所述工作台(1)上。 6.根据权利要求1所述的一种速冻食品用新型除霜装置, 其特征在于: 所述凸轮柱(12) 的凸出位置开设有滑槽, 所述滑槽的内部滑动连接有滑块, 所述清洁刷(13)固定连接在所 述滑块上。权 利 要 求 书 1/1 页 2 CN 217900386 U 2一种速冻 食品用新型除霜装 置 技术领域 [0001]本实用新型 涉及食品加工的技 术领域, 特别涉及一种速冻食品用新型除霜装置 。 背景技术 [0002]食品加工, 是指直接以农、 林、 牧、 渔业产品为原料进行的谷物磨制、 饲料加工、 植 物油和制糖加工、 屠宰及肉类加工、 水产品加工, 以及蔬菜、 水果和坚果等食品的加工活动, 是广义农产品加工业的一种类型, 一些不 易储存的食品, 要先 经过冷冻储 存后在进行加工 。 [0003]现有的技术中, 冷冻过后的食品表面会产生冰霜, 较多的冰霜会影响到后续的加 工效果, 需要清除后才能二次加工, 但原材料表 面的冰霜较难清除, 加热化冻又会影响食品 的质量, 容 易导致内部的食品腐坏, 因此, 我们提出了一种速冻食品用新型除霜装置 。 实用新型内容 [0004]本申请的目的在于提供一种速冻食品用新型除霜装置, 可有效解决上述背景技术 中提出的问题。 [0005]为实现上述目的, 本申请提供如下技术方案: 一种速冻食品用新型除霜装置, 包括 工作台和固定连接在所述工作台上 的安装架, 所述安装架的顶部固定连接有鼓风机, 所述 鼓风机的出风端固定连接有通风管, 所述通风管 的侧壁上固定连接有若干个出风管, 所述 工作台的顶部固定连接有放置盒, 所述放置盒位于若干个所述出风管 的下方, 所述放置盒 的底部固定连接有筛网, 所述工作台的底部固定连接有收集斗, 所述筛网与所述收集斗相 连通, 所述放置盒的两侧内壁之间转动连接有两个转动轴, 两个所述转动轴 上均固定套接 有凸轮柱, 所述凸轮柱的凸出端滑动连接有清洁刷, 两个所述转动轴的一端延伸至所述放 置盒的外部, 两个所述转动轴的一端均固定连接有转盘, 所述放置盒的侧 壁上固定连接有 电机, 所述电机的输出端固定连接有转动盘, 所述电机和两个所述 转盘上张紧有皮带。 [0006]优选地, 所述工作台的底部固定连接有四个支撑柱, 四个所述支撑柱之间固定连 接有连接杆。 [0007]优选地, 所述安装架上固定连接有安装板, 所述鼓风机固定连接在所述安装板上, 所述通风管固定连接在所述 安装板的底部, 所述 通风管为T形 管结构。 [0008]优选地, 所述收集斗的开口处固定连接有阀门。 [0009]优选地, 所述 放置盒通过螺 栓固定连接在所述工作台上。 [0010]优选地, 所述凸轮柱的凸出位置开设有滑槽, 所述滑槽的内部滑动连接有滑块, 所 述清洁刷固定连接在所述滑块上 [0011]综上, 本实用新型的技 术效果和优点: [0012]1、 本实用新型结构合理, 通过设置的凸轮柱、 清洁刷、 转动轴、 电机、 皮带和转盘, 两个凸轮柱的相互配合能够使内部的速冻包装食品处于摆动状态, 在两面清刷的同时能够 对两面同步进 行吹风, 使其清霜效果更加全面, 解决了只能单面除霜的问题, 提高了除霜的 效率, 除霜效果更好;说 明 书 1/3 页 3 CN 217900386 U 3

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