ICS 65.020.30 CCS B 40/49 34 安徽省 地方 标准 DB34/T 4398—2023 霍寿黑猪育肥期饲养技术规程 Technical regulations for feeding and management of finishing Huoshou black pigs 2023 - 03 - 01发布 2023 - 04 - 01实施 安徽省市场监督管理局 发布 DB34/T 4398 —2023 I 前言 本文件按照 GB/T 1.1 —2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件由由霍山县畜牧产业发展中心提出。 本文件由 安徽省农业农村厅 归口。 本文件起草单位： 霍山县畜牧产业发展中心、安徽农业大学、霍山县畜禽产业协会霍寿黑猪分会、 漫水河畜牧兽医站、 霍山毅康农牧有限公司、霍山鼎萃山乡康养农业有限公司、 淮南市焦岗湖镇农业技 术推广综合服务站、安徽省浩宇牧业有限公司、霍山县农业农村局、霍山县衡山镇农业农村分局、霍山 县市场监督局、 六安市畜牧业发展中心 。 本文件主要起草人： 丁月云、李炳武、王福、陈劲松、郑兆来、杜芳、苏启枝、汪如松、 程圣芳、 殷宗俊、张晓东、郑先瑞、张成、丁小玲、焦俊、余鸿水、余晓军。 DB34/T 4398 —2023 1 霍寿黑猪育肥期饲养技术规程 1 范围 本文件规定了霍寿黑猪育肥期的猪场建设、仔猪引进、营养与饲料、饲养管理、疫病防治、生猪标 识和养殖档案管理。 本文件适用于霍寿黑猪育肥期（ 30 kg～90 kg体重）的饲养管理。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。 其中， 注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB/T 17823 集约化猪场防疫基本要求 GB/T 17824.1 规模猪场建设 GB/T 17824.3 规模猪场环境参数及环境管理 NY/T 65 猪饲养标准 NY/T 1168 畜禽粪便无害化处理技术规范 NY/T 3381 生猪无害化处理操作规范 NY 5027 无公害食品 畜禽饮用水水质 NY/T 5030 无公害农产品 兽药使用准则 NY 5031 无公害食品 生猪饲养兽医防疫准则 NY 5032 无公害食品 畜禽饲料和饲料添加剂使用准则 NY/T 5033 无公害食品 生猪饲养管理准则 《动物检疫管理办法》 (中华人民共和国农业农村部令 2022年第7号) 《畜禽养殖场（户）粪污处理设施建设技术指南》 （农业农村部、生态环境部 农牧办[2022]19号） 《中华人民共和国动物防疫法》（ 2021）全国人民代表大会常务委员会 《病死畜禽和病害畜禽产品无害化处理管理办法 》（中华人民共和国农业农村部令 2022年第3号） 《畜禽标识和养殖档案管理办法》（ 中华人民共和国农业部令〔 2006〕第67号） 3 术语和定义 本文件没有需要界定的术语和定义。 4 猪场建设 应符合 GB/T 17824.1 要求。 5 仔猪引进 应符合 NY/T 5033 、《动物检疫管理办法》要求。 DB34/T 4398 —2023 2 引进的仔猪应隔离饲 养 30 天以上，经免疫、驱虫后方可混群饲养。 6 营养与饲料 霍寿黑猪育肥期营养需要 应符合 NY/T 65 要求。霍寿黑猪育肥期 不同体重阶段配合饲料的 推荐 营养水平见附录 A。 饲料原料和添加剂应符合 NY 5032 的要求。 霍寿黑猪育肥期 推荐饲料配方 见附录B。 7 饲养管理 30 kg～60 kg体重阶段 7.1.1 分群：根据猪的体重大小分群，保证同栏仔猪大小均匀。 7.1.2 饲养密度：每头猪占地面积不小于 1.3 m2。 7.1.3 调教：调教吃料、睡位和排便三点固定并分开。 7.1.4 精料饲喂：采用湿拌料饲喂， 3 次/天，投喂量（以干物质计算） 1.5 公斤/头/天～2.0 公斤/ 头/天。 7.1.5 青饲料补饲：投喂量 1 公斤/头/天～2 公斤/头/天，投喂 1 次～ 3 次。 7.1.6 饮水：自由饮水，水质应符合 NY 5027 要求。 7.1.7 饲喂期：不少于 90 天。 60kg～90 kg体重阶段 7.2.1 分群：同栏猪按体重大小分群。 7.2.2 饲养密度：每头猪占地面积不小于 1.75 m2。 7.2.3 精料饲喂：采用湿拌料， 3 次/天，投喂量（以干物质计算） 2.5 公斤/头/天～3.0 公斤/头/ 天。 7.2.4 青饲料补饲： 投喂量 2 公斤/头/天～3公斤/头/天，投喂1 次～3 次。 7.2.5 饮水：自由饮水，水质应符合 NY 5027 要求。 7.2.6 饲喂期：不少于 120 天。 7.2.7 适时出栏：育肥猪体重达到 90 公斤以上可出栏。 人员管理 场内饲养员 、兽医人员管理应符合 NY/T 5033 规定。 猪舍环境 应符合 GB/T 17824.3 要求。 粪污处理 应符合 NY/T 1168 和《畜禽养殖场（户）粪污处理设施建设技术指南 》要求。 猪场卫生消毒 应符合 NY/T 5033 要求。 DB34/T 4398 —2023 3 8 疫病防治 免疫接种应符合《中华人民共和国动物防疫法》要求。 霍寿黑猪育肥期推荐免疫程序 见附录C。 防疫应符合 GB/T 17823 的规定。 兽药使用应符合 NY/T 5030 的规定,并严格执行休药期。 寄生虫控制应符合 NY 5031 要求。 病死猪处理应按 NY/T 3381 和《病死畜禽和病害畜禽产品无害化处理管理办法 》规定执行。 9 生猪标识和养殖档案管理 生猪标识根据农业部 《畜禽标识和养殖档案管理办法》执行 。 养殖档案管理根据农业部《畜禽标识和养殖档案管理办法》执行。 养殖档案记录应包括 日常生产情况记录，投入品的来源、名称、使用情况记录，检疫、免疫、消 毒情况记录，猪只发病、诊疗、死亡和无害化处理情况记录等。 DB34/T 4398 —2023 4 附录 A （资料性） 霍寿黑猪育肥期配合饲料推荐营养水平 见表A.1。 表A.1 霍寿黑猪育肥期配合饲料推荐营养水平 生长阶段 营养水平 消化能 （兆卡/千克） 粗蛋白质 （%） 钙（%） 磷（%） 赖氨酸（ %） 蛋氨酸+胱氨酸 （%） 30 kg～60 kg 体重阶段 3.15 15.0 0.59 0.48 0.77 0.45 60 kg～90 kg 体重阶段 3.13 13.0 0.50 0.41 0.65 0.40