ICS 03.100.99 CCS X 00 4101 郑州市 地方 标准 DB4101/T 78—2023 餐饮企业 6S现场管理规范 2023 - 11 - 13发布 2024 - 02 - 13实施 郑州市市场监督管理局 发布 DB4101/T 78 —2023 I 目次 前言 ................................ ................................ ................. II 1 范围 ................................ ................................ ............... 1 2 规范性引用文件 ................................ ................................ ..... 1 3 术语和定义 ................................ ................................ ......... 1 4 要求 ................................ ................................ ............... 2 5 自查管理 ................................ ................................ ........... 5 附录A（资料性） 餐饮企业 6S现场管理推行程序 ................................ .......... 6 附录B（资料性） 标识线标识方式 ................................ ....................... 8 附录C（资料性） 餐饮企业6S现场管理自查表 ................................ ........... 10 参考文献 ................................ ................................ ............. 13