I C S 备案 号： 青 海 省 地 方 标 准 D B 63 D B 63 D B 63 D B 63 D B 6 3 / 3 2 5 — 1 9 9 8 结球甘蓝 中甘 1 1 号品种 1 9 9 8 - 1 2 - 2 4 发布 1 9 9 9 - 0 1 - 0 1 实施 青 海 省 质 量 技 术 监 督 局 发 布 D B 63/ 325 — 1998 I 前 言 本标 准的 附录 Ａ 是标 准的 附录 、附 录 Ｂ 是提 示的 附录 。 本标 准由 青海 省种 子管 理站 提出 并归 口。 本标 准主 要起 草单 位： 青海 省西 宁市 种子 站、 青海 省西 宁市 农业 综合 服务 部、 青海 省种 子管 理站 。 本标 准主 要起 草人 ：李 延平 武建 伟 叶艳 玲 王志 远 D B 63/ 325 — 1998 1 结球甘蓝 中甘 1 1 号品种 1 范围 本标 准规 定了 结球 甘蓝 中甘 １１ 号品 种的 生物 学特 性和 植物 学形 态特 征， 对 其 经济 性状 ， 栽 培 技 术 要点 ，生 产能 力， 适宜 种植 地区 作了 说明 。 本标 准适 用于 青海 省各 级园 艺科 研、 教 学 、 农 技 推广 、 生 产 单位   生产 农户 和种 子部 门对 该品 种 鉴 别、 推广 、检 验、 调种 和销 售。 2 技术 内容 2.1 品种 来源 青海 省西 宁市 种子 站于 1985 年从 河北 省邢 台市 种子 公司 引进 的杂 一代 品种 。全 国农 作物 品种 审定 委员 会 1989 年审 定。 命名 为 GS 中甘 11 号， 品种 登记 号为 ISO9010 — 1989 。 1998 年 3 月 3 日青 海省 第五 届农 作物 品种 审定 委员 会第 三次 会议 认定 通过 ，定 名为 中甘 11 号。 品种 合格 证号 为青 种合 字第 0135 号。 2.2 特征 特性 品种 观察 地点 基本 情况 见附 录Ａ 。 2.2.1 植株 性状 植株 开展 度 48.50 ± 4.90 厘米 ，株 高 24.30 ± 3.30 厘米 。功 能叶 较开 张。 外叶 13 ± 5 片， 叶长 28.20 ± 3.10 厘米 ，宽 27.50 ± 1.20 厘米 。中 肋长 16.30 ± 2.60 厘米 。叶 呈近 圆型 、全 缘、 深绿 色， 叶 面较 平滑 ，蜡 粉较 少。 叶柄 色较 叶色 浅， 长 6.80 ± 1.50 厘米 。 2.2.2 叶球 性状 叶球 为圆 球形 ，绿 色。 球高 14.70 ± 1.20 厘米 ，横 径 14.10 ± 1.70 厘米 。球 内中 心柱 长 6.50 ± 0.70 厘米 ，小 于球 高的 1 ／ 2 。 2.2.3 经济 性状 单球 毛重 1.50 ± 0.40 千克 ，净 重 1.10 ± 0.30 千克 ，净 莱率 74 ％。 结球 紧实 。每 100 克鲜 样中 ，含 粗蛋 白 0.91 — 1.19 克， 可溶 性糖 2.94 — 3.50 克， 维生 素Ｃ 36.06 — 43.00 毫克 ，球 叶质 地脆 嫩， 风味 品 质优 良， 生食 或熟 食均 脆嫩 可口 。 2.2.4 种子 性状 种子 近圆 形， 黑褐 色， 千粒 重 3.40 ± 0.20 克。 2.2.5 属性 及生 育期 早熟 。温 室播 种至 出苗 期 6 ± 1 天， 期间 ≥ 5 ℃ 积温 84.00 ± 14.00 ℃ ；出 苗至 定植 期（ 6 — 8 叶） 40 ± 7 天 ， 期 间 ≥ 5 ℃ 积温 560.00 ± 98.00 ℃ 。 定 植 至始 结球 期 40 ± 5 天 ， 期 间 ≥ 5 ℃ 积温 364.00 ± 45.5 ０ ℃ ； 始结 球至 叶球 始收 期 28 ± 5 天， 期 间 ≥ 5 ℃ 积温 380.00 ± 68.00 ℃ ； 叶 球 始收 至采 收终 期 5 ± 2 天， 期 间 ≥ 5 ℃ 积温 76.00 ± 30.40 ℃ 。全 生育 期 119 ± 20 天， ≥ 5 ℃ 积温 1464.00 ± 255.90 ℃ 。 2.2.6 抗逆 性 耐寒 性较 强， 抗旱 性中 等。 冬性 强， 不容 易先 期抽 薹。 2.2.7 抗病 虫性 较抗 干烧 心病 和黑 腐病 ： 2.3 栽培 技术 要点 2.3.1 适宜 较高 肥力 土壤 种植 。