DB15-T 3253.7—2023 食品生产加工小作坊生产规范 第7部分：熟肉制品 内蒙古自治区

ICS 67.040 CCS X 00 15 内蒙古自治区地方标准 DB15/T 3253.7—2023 食品生产加工小作坊生产规范第7部分：熟肉制品 Production standardization of food workshop Part 7：Cooked meat products 2023-12-15发布 2024-01-15实施内蒙古自治区市场监督管理局发布 DB15/T 3253.7 —2023 I 前言本文件按照 GB/T 1.1 —2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。本文件是 DB15/T 3253 《食品生产加工小作坊生产规范》的第 7部分。DB15/T 3253 发布了以下部分： —— 第1部分：管理要求； —— 第2部分：通用卫生规范； —— 第3部分：豆制品； —— 第4部分：粉条； —— 第5部分：熟面食； —— 第6部分：生面食； —— 第7部分：熟肉制品； —— 第8部分：酱腌菜制品； —— 第9部分：食用植物油。本文件由内蒙古自治区市场监督管理局提出并归口。本文件起草单位：内蒙古自治区市场监督管理局、内蒙古自治区质量和标准化研究院、内蒙古自治区产品质量检验研究院、乌兰察布市市场监督管理局、鄂尔多斯市市场监督管理局、伊金霍洛旗市场监督管理局、鄂尔多斯市东胜区市场监督管理局。本文件主要起草人：王晓莉、赵玉杰、徐晓强、张悦、路佳宏、蔚盛、包明玥、李佳、李钩玄、王海霞、冯莹、刘洋、刘曦娟、要铎、庞洁、栗永乐、孙英、云昊雨、聂晓燕、马雪梅。

DB15-T 3253.7—2023 食品生产加工小作坊生产规范第7部分：熟肉制品内蒙古自治区

文档预览

中文文档 7 页 50 下载 1000 浏览 0 评论 0 收藏 3.0分

赞助2.5元下载(无需注册)

温馨提示：本文档共7页，可预览 3 页，如浏览全部内容或当前文档出现乱码,可开通会员下载原始文档

DB15-T 3253.7—2023 食品生产加工小作坊生产规范第7部分：熟肉制品内蒙古自治区第 1 页

DB15-T 3253.7—2023 食品生产加工小作坊生产规范第7部分：熟肉制品内蒙古自治区第 2 页

DB15-T 3253.7—2023 食品生产加工小作坊生产规范第7部分：熟肉制品内蒙古自治区第 3 页

下载文档到电脑，方便使用

赞助2.5元下载

本文档由思安于 2024-01-08 13:16:10上传分享

DB15-T 3253.7—2023 食品生产加工小作坊生产规范 第7部分：熟肉制品 内蒙古自治区

DB15-T 3253.7—2023 食品生产加工小作坊生产规范第7部分：熟肉制品内蒙古自治区