ICS 65.020.01 CCS B 05 3713 临沂市 地 方 标 准 DB 3713 /T 278—2023 牛蒡全产业链建设规程 Code of practice for the whole industrial chain management of burdock 文稿版次选择 2023 - 08 - 22发布 2023 - 09 - 22实施 临沂市市场监督管理 局 发布 DB3713/T 278 —2023 I 前 言 本文件按照 GB/T 1.1 —2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件由 临沂市农业农村 局提出、归口并组织实施。 DB3713/T 278 —2023 1 牛蒡全产业链建设规程 1 范围 本文件规定了牛蒡全产业链建设 的技术要点， 包括术语和定义、 产地环境与土壤管理、 投入品管理、 质量要求、产品加工、贮藏与运输、品牌营销与质量追溯。 本文件适用于临沂市牛蒡全产业链生产管理。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文 中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。 其中， 注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB 2760 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准 GB 2761 食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量 GB 2762 食品安全国家标准 食品中污染物限量 GB 2763 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量 GB 3095 环境空气质量标准 GB 5009.3 食品安全国家标准 食品中水分的测定 GB 5009. 5 食品安全国家标准 食品中蛋白质的测定 GB 5009.44 食品安全国家标准 食品中氯化物的测定 GB 5009.227 食品安全国家标准 食品中过氧化值的测定 GB 5009.229 食品安全国家标准 食品中酸价的测定 GB 5084 农田灌溉水质标准 GB 13735 聚乙烯吹塑农用地面覆盖薄膜 GB 14881 食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范 GB 15618 土壤环境质量 农用地土壤污染风险管控标准 （试行） GB/T 8321 （所有部分） 农药合理使用准则 GB/T 25867 根菜类 冷藏和冷藏运输 GB/T 33129 新鲜水果、蔬菜包装和冷链运输通用操作规程 NY/T 496 肥料合理使用准则 通则 DB37/T 1056 良好农业规范 出口牛蒡操作指南 DB37/T 3944 —2020 牛蒡等级规格 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1